buten un binnen | regionalmagazin - Unverkaufte Ernte, volle Speicher – So geht es Bremer Öko-Landwirten
Regionalmagazin, Report • Di., 17.10. • 12 Min.
Der regionale Absatzmarkt für Bio-Produkte ist in Schwierigkeiten. Das Angebot ist oft größer als die Nachfrage. Die Ernte ist zum Teil unverkäuflich. Darunter leiden auch Bremer Öko-Landwirte und Öko-Märkte. Trotzdem soll die Branche weiter wachsen – und zwar kontinuierlich. So will es die Bundesregierung.