MDR um 4 - Herbstlicher Süßkartoffel-Eintopf mit Pilzen BBQ-Style

Regionalmagazin, Report • Fr., 18.10. • 19 Min.
Bild: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK
Passend zum Herbst zaubert Spitzenkoch Christian Henze einen Süßkartoffel-Eintopf mit Pilzen im BBQ-Style auf die Teller. Dazu gibt es gebratene Petersilienwurzel mit Mandeln und Zitrone.