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MDR um 4 - Tarte Bourdaloue - Apfel-Zimt-Kuchen mit Aurélie Bastian

Info • Di., 22.10. • 18 Min.
Bild: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK
Passend zum Herbst zaubert Aurélie Bastian "Tarte Bourdaloue" auf die Teller. Entstanden ist der Apfel-Zimt-Kuchen in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts und wurde nach der Rue Bourdaloue in Paris benannt.
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