Wir in Bayern - Linsenbällchen mit Tomaten-Ayran
Regionalmagazin, Report • Fr., 12.06. • 15 Min.
BR: Wir in Bayern - Linsenbällchen mit Tomaten-Ayran
Linsen sind Allrounder in der Küche. Ali Güngörmü? nutzt rote Linsen als Basis für seine Linsenbällchen, verfeinert sie mit Petersilie und Gewürzen, frittiert sie und kombiniert sie mit Tomaten-Ayran und Avocado-Gurken-Cacik.