Die Nordreportage - Frisch in die Gefriertruhe
Info • Do., 17.04. • 28 Min.
Die Tiefk\xfchltechnologie ist eine der wichtigsten Erfindungen in der Lebensmittelindustrie. Dadurch werden frische Lebensmittel lange haltbar und sind das ganze Jahr \xfcber verf\xfcgbar. Zwei Tiefk\xfchlprodukte landen bei den Menschen im Norden besonders oft auf den Tellern und werden auch in Norddeutschland produziert: Tiefk\xfchlspinat und Fischst\xe4bchen. "Die Nordreportage" begleitet Menschen in Niedersachsen und Bremen bei ihren Eins\xe4tzen rund um die Herstellung dieser zwei bekannten und beliebten Tiefk\xfchlprodukte.