Die Nordreportage - Zwischen Sommerrolle und Sushi - Ein Asia-Markt in Braunschweig

Reportage, Report • Do., 20.02. • 28 Min.
NDR: Die Nordreportage - Zwischen Sommerrolle und Sushi - Ein Asia-Markt in Braunschweig
NDR: Die Nordreportage - Zwischen Sommerrolle und Sushi - Ein Asia-Markt in Braunschweig
Ly Xuong Phung kam als Kriegsflüchtling aus Vietnam nach Deutschland. Mittlerweile ist er Mitinhaber einer Restaurantkette und will jetzt mit seinem Asiamarkt in Braunschweig durchstarten. Ly macht in seinem Supermarkt so gut wie alles: kassieren, Ware einräumen, Bestellungen aufgeben, Lieferungen annehmen. "Die Nordreportage" begleitet Ly Phung zwischen Supermarktalltag und buddhistischen Feiertagen und zeigt ein kleines Stück Asien in Braunschweig.