SWR1 Leute - Patissier René Frank: Was Kaviar und Eis am Stiel gemeinsam haben
Mi., 31.07. • 43 Min.
SWR: SWR1 Leute - Patissier René Frank: Was Kaviar und Eis am Stiel gemeinsam haben
Patissier René Frank sorgte für eine Dessert-Revolution. Denn er arbeitet gerne mit Gemüse, Pilzen, Nüssen oder auch Fett vom edlen Wagyu-Rind.