SWR1 Leute - Franz Keller | Koch und Bauer | Hält nichts von kulinarischem Firlefanz

Di., 13.12. • 43 Min.
SWR: SWR1 Leute - Franz Keller | Koch und Bauer | Hält nichts von kulinarischem Firlefanz
SWR: SWR1 Leute - Franz Keller | Koch und Bauer | Hält nichts von kulinarischem Firlefanz
Franz Keller hatte in der Spitzengastronomie so ziemlich alles erreicht. Doch vor 20 Jahren hatte er die Nase voll. Er eröffnete ein Restaurant mit regionaler deutscher Küche.