Kaffee oder Tee - Rezept: Crêpes mit Spargel, Schinken und Hollandaise

Mi., 15.05. • 16 Min.
SWR: Kaffee oder Tee - Rezept: Crêpes mit Spargel, Schinken und Hollandaise
Bild: SWR
Mira Maurer hüllt grünen und weißen Spargel in dünne Crêpes, macht eine Hollandaise dazu und gratiniert dann alles im Ofen. Ein wunderbares Festessen.