Kaffee oder Tee - Rezept: Sommerlicher Quark-Mascarpone-Kuchen mit Beeren und Schokokeks-Boden
Fr., 16.06. • 21 Min.
Bild: SWR
Dieser Kühlschrankkuchen besteht aus einem Schokoladen-Mürbeteigkekse-Boden und einer Mascarpone-Quark-Sahnecreme. Als Topping kommt darauf ein Beerenspiegel, gehackte weiße Kuvertüre und frische Minze.