Einfach & köstlich - Björns Veggie-Küche
Sa., 15.06. • 29 Min.
Bild: WDR/Melanie Grande
Björn Freitag hat seine persönlichen Lieblingsgerichte herausgesucht:
Rote Linsensuppe mit Tandoori. Ein Veggie-Burger mit Möhren-Kartoffel-Bohnen-Untereinander. Und als Dessert serviert ein raffiniertes Quark-Soufflé. Spitzenkoch Björn Freitag spricht Menschen an, die mit Lust und Leidenschaft in der Küche stehen und auch mal etwas Neues ausprobieren wollen, ohne das Traditionelle aus den Augen zu verlieren.