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Der Vorkoster

Der Vorkoster - Raclette-Käse: Zum Dahinschmelzen gut?

Essen und Trinken, Report • Sa., 27.12. • 44 Min.
WDR: Der Vorkoster - Raclette-Käse: Zum Dahinschmelzen gut?
WDR: Der Vorkoster - Raclette-Käse: Zum Dahinschmelzen gut?
Ein herzhaftes Raclette passt zur kalten Jahreszeit und ist eines der beliebtesten Festtagsessen. Björn Freitag reist in die Schweiz und lüftet das Geheimnis der traditionellen Raclette-Herstellung. Welcher Käse und welche Pfännchen-Kreation bringt das Herz des Vorkosters zum Schmelzen?
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