Der Vorkoster - Ragout - saftig, zart, pikant und viel mehr als nur Fleisch in Soße

Info • Mo., 13.11. • 43 Min.
Omas Sonntagsgulasch, klassisches Hühnerfrikassee oder Boeuf Stroganoff – all diese Gerichte haben eins gemein: Sie zählen zu den Ragouts. Die Unterschiede liegen im Detail.