Quarks - Moden der Ernährung: Zu jeder Zeit ein neuer Trend?
Infomagazin, Report • Di., 29.09. • 43 Min.
WDR: Quarks - Moden der Ernährung: Zu jeder Zeit ein neuer Trend?
Sich gesund ernähren und perfekt in Form bleiben - wer möchte das nicht? Doch Ernährungsratschläge sind oft nur Modeerscheinungen und abhängig vom Zeitgeist. Noch gestern musste alles gluten- oder laktosefrei sein, heute liegt vegetarisches oder veganes Essen voll im Trend. Quarks stellt die bekanntesten und skurrilsten Essens-Moden der letzten Jahre vor und räumt auf mit gängigen Mythen und Halbwahrheiten.