Land & lecker - Spanische Schweine im Ruhrgebiet (S21/E05)
Info • Sa., 17.05. • 44 Min.
Mitten im Ruhrpott, bei Essen-Kettwig, liegt der Oberschuirshof. Nikolas Weber führt den Traditionshof mit viel Herzblut und zeigt, wie vielfältig Landwirtschaft im Pott aussehen kann.
Der 40-Jährige ist kein zertifizierter Biobauer, zeigt aber ganz offen, wie die Tiere hier gehalten und das Obst und Gemüse angebaut werden. Weitere Infos und Rezepte zu dieser Folge unter landundlecker.wdr.de
