Wir in Bayern - Birnentorte mit Ahornmousse
Di., 20.09. • 15 Min.
BR: Wir in Bayern - Birnentorte mit Ahornmousse
Wenn der Sommer langsam zu Ende geht, beginnt die große Zeit der heimischen Birnen. Carola Deichl nutzt das reiche Angebot und backt eine Torte mit Birnenkompott, Walnuss-Kaffee-Boden und einer raffinierten Ahornmousse.