Wir in Bayern - Forellenfilet mit Blattspinat, Quitte und Kartoffelschaum

Mo., 10.10. • 17 Min.
BR: Wir in Bayern - Forellenfilet mit Blattspinat, Quitte und Kartoffelschaum
BR: Wir in Bayern - Forellenfilet mit Blattspinat, Quitte und Kartoffelschaum
Michaela Hagers Rezept könnte auch den Titel "Forelle mit ganz viel Herbst" haben. Denn sie kombiniert die gebratenen Fischfilets mit aromatisch gewürztem Spinat, fruchtig schmeckenden Quittenwürfeln und feinem Kartoffelschaum.