Wir in Bayern - Schwarzbrotnocken mit Champignons und Ofenbirnen
Mi., 20.04. • 16 Min.
BR: Wir in Bayern - Schwarzbrotnocken mit Champignons und Ofenbirnen
Nachhaltigkeit ist auch beim Kochen möglich und wichtig. Diana Burkel macht aus altem Brot einen Teig für Schwarzbrotnocken. Als Beilagen passen perfekt rahmiges Champignongemüse, Ofenbirnen und ein Birnen-Champignon-Salat dazu.