Wir in Bayern - Sellerie mit Thymian-Küchlein und Parmesanschaum
Mo., 20.12. • 17 Min.
BR: Wir in Bayern - Sellerie mit Thymian-Küchlein und Parmesanschaum
"Wir in Bayern"-Köchin Franzisca Jacobs behandelt den Sellerie wie einen Sonntagsbraten und gart ihn im Ganzen. Dazu reicht sie Parmesanschaum und aromatische Thymian-Küchlein. Für Farbe und fruchtige Frische sorgen Preiselbeeren.