Wir in Bayern - Spätsommergemüse mit Kürbis-Vinaigrette
Mo., 13.09. • 15 Min.
BR: Wir in Bayern - Spätsommergemüse mit Kürbis-Vinaigrette
Eine ganz neue Zubereitungsart für Kürbis schlägt Ihnen Andreas Geitl vor. Mit seiner fruchtigen Kürbis-Vinaigrette verfeinert er gebratenes Gemüse und kombiniert dazu Quark mit Kürbisöl sowie geröstete Kürbiskerne.