Wir in Bayern - Stachelbeerkuchen
Di., 26.07. • 15 Min.
BR: Wir in Bayern - Stachelbeerkuchen
Im Juli haben Stachelbeeren Hochsaison. Grund genug für Martin Rößler, daraus einen Kuchen zu kreieren. Auf dem Mürbteigboden sorgen Nussmasse und Stachelbeerfüllung für einen "beerigen" Genuss, gekrönt von einem Makronengitter.