Wir in Bayern - Weiße Parmigiana mit Erbsen-Karotten-Walnuss-Gemüse

Mi., 23.03. • 18 Min.
BR: Wir in Bayern - Weiße Parmigiana mit Erbsen-Karotten-Walnuss-Gemüse
BR: Wir in Bayern - Weiße Parmigiana mit Erbsen-Karotten-Walnuss-Gemüse
Deborah Ferrini Kreitmair hat in ihrem Familienkochbuch ein besonderes Auflauf-Rezept gefunden, eine weiße "Parmigiana". Ohne Tomatensoße, aber mit Zucchini, Schinken, Erbsen-Karotten-Walnuss-Gemüse begleitet von Knoblauch-Crostini.