Wir in Bayern - Zander mit Schwammerlsalat und Sauerkrauttaler
Do., 02.09. • 17 Min.
BR: Wir in Bayern - Zander mit Schwammerlsalat und Sauerkrauttaler
Andreas Geitl bettet seinen sanft gebratenen Zander auf feinem Schwammerlsalat. Ein wenig herzhafter wird dann die Beilage. Da empfiehlt unser Schmankerlkoch Sauerkrauttaler, eine Mischung aus Kartoffeln und Sauerkaut.