ZDFinfo Doku - Welt ohne Fleisch? Die Ernährung der Zukunft

Info • Mi., 06.11. • 42 Min.
Fleisch ist für viele ein Grundnahrungsmittel. Doch die Viehzucht schadet Umwelt und Klima. Die Wissenschaft sucht deshalb nach umweltschonenden Alternativen zu Steak und Schnitzel.