국물의 나라
SERIE • Staffel •
Dokumentationen
• Südkorea • 2022
Zu jeder koreanischen Mahlzeit gehört eine gute Suppe. In dieser Serie werden die Geschichte und die Evolution der koreanischen Suppe unter die Lupe genommen.
Originaltitel
A Nation of Broth
Produktionsland
Südkorea
Untertitel
Episoden-Guide
1. Staffel 1 (3 Episoden)
Zu jedem wahrhaft koreanischen Erlebnis gehört eine gute Suppe. Diese Serie beschäftigt sich mit ihren Ursprüngen und zeigt, wie sie sich weiterentwickelt.
01
Episode 1
Jeju und Tongyeong warten mit fantastischen Meeresfrüchtegerichten auf. An einem Forschungsinstitut werden die legendären Suppen der Joseon-Ära verkostet.
02
Folge 2
Gukbap is Korea's ultimate comfort food. The three make stops in Busan, Daegu, Jeonju and Seoul in search of soups that pair well with rice.
03
Folge 3
The trio visit restaurants that seek to satisfy modern tastes by putting a trendy or experimental spin on the old classics.