Diese Dokuserie erkundet, wie traditionelle Rezepte die heutige koreanische Küche geprägt haben, wobei die Kombination aus gebratenem Hühnchen und Bier heraussticht.
01
Koreanisches Hühnchen ist weltweit beliebt. Die K-Chicken-Geschichte beginnt mit Yangnyeom, neuen Marinaden und Chimaek, einer beliebten Kombi aus Bier und Hähnchen.
02
Woher kommt dieses einzigartige Essen? Gerichte mit ganzen Hähnchen haben Tradition. Doch jede Region – von Chuncheon bis Andong – hat ihre eigenen Aromen.