Das große Familienkochen
SERIE • 2 Staffeln •
Reality TV,
Produziert in Europa
• Vereinigtes Königreich Großbritannien und Nordirland • 2017
Bei „Das große Familienkochen“ treten Familien im Kochduell gegeneinander an. Es werden Gerichte aus unterschiedlichsten Stil- und Geschmacksrichtungen kreiert. Welches Team kann die Jury von seinen Mahlzeiten überzeugen und den Titel als beste Heimköche mit nach Hause nehmen?
Originaltitel
The Big Family Cooking Showdown
Produktionsland
Vereinigtes Königreich Großbritannien und Nordirland
Originalsprache
Englisch
FSK
12
Untertitel
Türkisch, Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch
Besetzung
Giorgio Locatelli, Zoë Ball, Nadiya Hussain, Rosemary Shrager, Jeannine Michaelsen, Ruth Moschner, Stefan Mross, Wigald Boning
Sprache
Türkisch, Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch
Episoden-Guide
1. Staffel 1 (12 Episoden)
In dieser Serie schwingen Familien leidenschaftlicher Hobbyköche den Kochlöffel und konkurrieren ohne Drehbuch um den Titel als die besten Amateurköche Großbritanniens.
01
In dieser Folge treten Familie Charles und Familie Marks gegeneinander an. Auf der Speisekarte stehen Köttbullar, geröstetes Hähnchen, Fischsuppe u. v. m.
02
The Karim and Dawes families wow the judges with a spinach and lamb curry, braised pork belly and other mouthwatering foods.
03
Die Hilliards und die Pigotts servieren eine Mischung aus Erfolgen und Misserfolgen – von trocken gewürzter Wildlende bis hin zu überwürztem Gemüsechili.
04
It's an ambitious battle of Indian and Italian flavors -- with a few surprises thrown in -- when the Gangotras take on the Massaccesis.
05
Die vermeintlich einfachen syrischen Dips und Eintöpfe der Familie Ayoubi stehen in direktem Gegensatz zu der Vorliebe der Herberts für eher experimentelle Speisen.
06
Die Kings versuchen, die Jury mit ihren besten Familiengerichten zu überzeugen, müssen sich jedoch gegen die karibische Küche und das Ziegencurry der Codougans behaupten.
07
Die herzhaften Gerichte der Bellamores nehmen es mit der persischen Küche der Bellamys auf. Auf dem Duellplan stehen Seebarsch in Salz und knusprige Lammkrone.
08
The Boyes and Rignall families put their best dishes forward, from banana and passion fruit soufflés to a cardamom and rose syrup cheesecake.
09
Three families return to the Kent countryside to test their skills in the semifinals -- but only one will cook well enough to move on to the final.
10
Drei weitere Familien liefern sich in der zweiten Runde des Halbfinales sowohl mit improvisierten als auch mit rezeptbasierten Gerichten ein Kopf-an-Kopf-Rennen.
11
In der letzten Halbfinal-Runde treten drei weitere Familien gegeneinander an und müssen aus dem Stegreif siegreiche Gerichte zaubern.
12
Nun geht es um alles oder nichts: Die drei verbleibenden Familien müssen in unter fünf Stunden ein mehrgängiges Menü für acht Personen zubereiten.
2. Staffel 2 (14 Episoden)
Auf in die nächste Runde: 16 weitere kochbegeisterte Familien treten bei neuem Format gegeneinander an, um die neuen Juroren Tommy Banks und Angellica Bell zu begeistern.
01
Vier Familien müssen mit geringem Budget und überraschenden Zutaten einen Brunch zaubern, bevor sie einen frischen Nudelauflauf servieren müssen, um den Sieg zu erringen.
02
Ein Mitglied jeder Familie soll eine Salzkaramell-Schoko-Tarte backen. Dann kochen die Familien ein Zwei-Gänge-Menü mit Haferflocken und Roter Beete.
03
Nachdem vier neue Familien mit geringem Budget und Tiefkühlzutaten ein Gericht zubereitet haben, nehmen sie sich einen britischen Klassiker vor: Fish and Chips.
04
Einzelne Kandidaten müssen mit einer Zitronen-Baiser-Pie ihre Backkünste unter Beweis stellen. Später zaubern die Familien ein Zwei-Gänge-Menü mit Lamm und Mandeln.
05
Für die vier verbliebenen Familien geht es jetzt ans Eingemachte mit Sellerie und ausgewählten Zutaten. Die nächste Herausforderung besteht aus einer opulenten Mahlzeit.
06
Vier neue Familien erobern die Küche und zaubern mit wenig Geld ein Trostessen, bevor sie ein warmes Frühstück mit einer besonderen Note zusammenstellen.
07
One member from each family steps forward to make a savory chicken Kiev. Then the clans reunite to cook goat cheese and passion fruit.
08
Die Juroren begrüßen vier neue Familien und lassen sie einen Eintopf für wenig Geld kochen. Später tischen diese ihre Interpretation traditioneller Fischfrikadellen auf.
09
Ein Mitglied jeder Familie darf sich an einer Shepherd’s Pie versuchen, bevor die Familien ein mehrgängiges Menü mit geräuchertem Schellfisch und Schokolade zubereiten.
10
Die vier besten Familien aus den früheren Runden treten mit einem Entengericht und ausgewählten Zutaten gegeneinander an. Dann heißt es, ein feierliches Mahl zu kreieren.
11
Nach heiß umkämpften Runden sind nur vier der 16 Familien übrig. Um weiterzukommen, müssen sie einen Fischeintopf kochen und mit einem ganzen Lachs zurechtkommen.
12
Die drei übrigen Familien ziehen in die Finalwoche ein, in der ihre Kochkünste in einer ganzen Reihe von Aufgaben von Tommy und Angellica auf die Probe gestellt werden.
13
Zwei Familien kämpfen mit einem parierten Kronenbraten und einer farbenfrohen Torte für einen Kindergeburtstag um den Einzug ins Finale.
14
Jetzt geht es um alles. Die letzten beiden Familien stehen sich im Finale gegenüber und müssen ein opulentes Drei-Gänge-Menü zaubern, das den Sieg verdient.
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