Eine Nation des Kimchi
SERIE • 1 Staffel •
Dokumentationen
• Südkorea • 2023
Begeben Sie sich auf ein kulinarisches Abenteuer und erfahren Sie, was Kimchi zum koreanischen Kultgericht und zum Symbol für Tradition, Geschichte und Kreativität macht.
Originaltitel
김치의 나라
Produktionsland
Südkorea
FSK
6
Untertitel
Besetzung
Huh Young-man, Ryu Soo-young, Mimi, Kim Mi-hyun
Episoden-Guide
1. Season 1 (2 Episoden)
Begeben Sie sich auf ein kulinarisches Abenteuer und erfahren Sie, was Kimchi zum koreanischen Kultgericht und zum Symbol für Tradition, Geschichte und Kreativität macht.
01
Episode 1
Heo Yeong-man, Ryu Su-yeong und Mimi durchforsten das ganze Land nach den verschiedenen Zubereitungsarten und Einsatzmöglichkeiten von Kimchi – von der Antike bis heute.
02
Episode 2
The hosts dive into the meticulous steps required to create the iconic dish in different parts of Korea — from sourcing quality ingredients to storage.
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