Eine Nation des Kimchi
SERIE • 1 Staffel •
Dokumentationen
• Südkorea • 2023
Begeben Sie sich auf ein kulinarisches Abenteuer und erfahren Sie, was Kimchi zum koreanischen Kultgericht und zum Symbol für Tradition, Geschichte und Kreativität macht.
Originaltitel
김치의 나라
Produktionsland
Südkorea
FSK
6
Untertitel
Besetzung
Huh Young-man, Ryu Soo-young, Mimi, Kim Mi-hyun
Episoden-Guide
1. Staffel 1 (2 Episoden)
Begeben Sie sich auf ein kulinarisches Abenteuer und erfahren Sie, was Kimchi zum koreanischen Kultgericht und zum Symbol für Tradition, Geschichte und Kreativität macht.
01
Episode 1
Heo Yeong-man, Ryu Su-yeong und Mimi durchforsten das ganze Land nach den verschiedenen Zubereitungsarten und Einsatzmöglichkeiten von Kimchi – von der Antike bis heute.
02
Episode 2
Das Moderatorenteam enthüllt, welche Zubereitungsschritte in verschiedenen Regionen Koreas in das Kultgericht einfließen – von den erstklassigen Zutaten bis hin zur Aufbewahrung.
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