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Everyday Gourmet

Everyday Gourmet

SERIE • Staffel • Dokumentationen • Australien • 2011

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Die australische TV-Köchin Justine Schofield präsentiert leckere, leicht nachzukochende Rezepte.

Originaltitel
Everyday Gourmet with Justine Schofield
Produktionsland
Australien
Originalsprache
Englisch
Untertitel
Nein
Quelle: JustWatch

Episoden-Guide

1. Everyday Gourmet Everyday Gourmet - Staffel 1 (65 Episoden)
Die australische TV-Köchin Justine Schofield präsentiert leckere, leicht nachzukochende Rezepte.
01
Pizza zum Frühstück
Justine stellt wundervolle neue Rezepte vor, unter anderem eine einfache Frühstück-Pizza.
02
Bens pochierte Birne
Ben Ungermann gesellt sich zu Justine und setzt mit seiner pochierten Birne einen modernen Akzent.
03
Leichte Frühlingsgerichte
Ein Frühlingslachs-Salat mit Risoni, und ein einfacher Erbsen-Hummus sind nur einige der heutigen Rezepte.
04
Zeitlose Klassiker
Heute bereitet Justine ein Brathähnchen mit geräucherter Tomatensoße und Schokoladen-Haselnuss-Trüffeln zu.
05
Mit oder ohne Gluten
Gemeinsam mit Laura Cassai bereitet Justine glutenfreie Fettuccine mit Venusmuscheln, Tomate und Basilikum zu.
06
Süß und sauer
Masterchef-Finalistin Sara Oteri kommt vorbei, um eine Peperonata mit gegrilltem Schwertfisch zu kreieren.
07
Der Riesen-Cookie
Justine backt im Freien ein ganz besonderes Dessert, ihren riesigen Barbecue-Cookie.
08
Klassiker mit asiatischer Note
Justine bekommt Besuch von Masterchef-Finalist Ben Ungermann, der einen indonesischen Bananensplit kreiert.
09
Wiederentdeckte Klassiker
Die Masterchef-Finalistin Sara Oteri ist zu Besuch und bereitet frittierte Käse-Maccheroni mit Kimchi zu.
10
Lauras Cannelloni
Laura Cassai kommt vorbei, und zeigt ihre Hähnchen-, Pilz- und Lauch-Cannelloni mit Blumenkohl- Béchamelsoße.
11
Dessert nach griechischer Art
Der heutige Gast, Autorin Kathy Tsaples teilt ihre Leidenschaft für griechische Desserts mit Ekmek.
12
Kochen wie in Skandinavien
Justine bereitet ein skandinavisches Schweinefleisch-Rezept zu, bevor sich Kirsten Tibballs ihr anschließt.
13
Asiatische Klassiker
Ben Ungermann kehrt in die Everyday Gourmet-Küche zurück, um einen japanischen Crêpe mit Eis zuzubereiten.
14
Üppiges amerikanisches Frühstück
Kathy Tsaples stellt ihr Rezept für einen Baklava-Käsekuchen vor. Außerdem gibt es Bacon-Tassen mit Rührei.
15
Ronnits gesunde Küche
Ronnit Hoppe und Justine bereiten einen nährstoffreichen Grünkohl mit knusprigem Maissalat und vieles mehr zu.
16
Party-Snacks
Justine bereitet ihren karamellisierten Zwiebeldip vor, der die perfekte Begleitung für jede Party ist.
17
Eine Prise Sri Lanka
Justine bereitet Tintenfisch vom Grill zu, bevor Shanaka Fernando sein Rezept für Dal nach Srilanka-Art teilt.
18
Fluffige Pancakes
Justine teilt ihren Trick für fluffige Pancakes und Kathy Tsaples ist zurück mit einem Kürbis-Polenta-Kuchen.
19
Die italienische Note
Heute auf der Speisekarte: Hähnchen mit Chili aus Apulien, Churros und Laura Cassais Blumenkohl-Nudel-Auflauf.
20
Unerwartet lecker!
Ben Ungermann ist zurück, um Justine zu überzeugen, dass Schweinefleisch und Eis zusammengehören.
21
Episode 21
Köchin Justine Schofield präsentiert eine Folge für Fleischliebhaber: mit Entenwurst und einer ganzen Bratenente mit Äpfeln und Apfelwein.
22
Episode 22
Neues aus der australischen Kochshow, unter anderem mit Rezepten für Brathähnchen und Avocadosalat mit Koriander-Ingwer-Dressing.
23
Episode 23
Die australische Köchin Justine Schofield präsentiert verlockende Rezeptideen, darunter Rinderrippchen und karamellisierte Ananas.
24
Episode 24
Justine Schofield präsentiert neue kulinarische Highlights aus Australien: Bianco Marinara mit Fenchel-Linguine, Hähnchen-BLT und pochierte Birnen.
25
Episode 25
Die australische Köchin Justine Schofield kocht wieder auf: Es gibt Tajine mit Hähnchenschenkeln und Feigen sowie türkische Donuts.
26
Episode 26
Die australische Kochexpertin Justine Schofield stellt Rezepte für mehr Selbstsicherheit am Herd vor, darunter würzig-süßes Chili-Rindfleisch und Thunfischkroketten mit Wasabi-Mayonnaise.
27
Episode 27
Die australische Köchin Justine Schofield verführt mit Panna Cotta mit pochierten Kirschen und Zwiebeltarte.
28
Episode 28
Köchin Justine Schofield und ihre Gäste präsentieren inspirierende Rezeptideen wie grünes Thai-Curry und gebratenen Thai-Reis.
29
Episode 29
Die australische Feinschmeckerin Justine Schofield präsentiert zusammen mit Gästen unkomplizierte Rezeptideen, darunter Risoni con Funghi und Chili con Carne mit Skirt Steak.
30
Episode 30
Die australische Köchin Justine Schofield präsentiert ein weiteres kulinarisches Fest mit Köstlichkeiten wie gefülltem Schnapper, Kartoffelgratin und einem Zitronen-Thunfisch-Aufstrich mit geräuchertem Paprika.
31
Episode 31
Noch mehr Tipps, Tricks und Wissenswertes aus der Küche mit Justine Schofield und ihren Gästen. Auf dem Menü steht unter anderem asiatisch mariniertes Steak mit Pak Choi und Nudeln.
32
Episode 32
Weitere Gaumenfreuden aus Australien mit Justine Schofield, darunter gebackene vegetarische Frühlingsrollen und Fisch im Wasabi-Bierteig mit schnellen Kartoffelspalten.
33
Episode 33
Die australische Köchin Justine Schofield lädt wieder zum Schlemmen ein und serviert unter anderem Rogan Josh mit Raita sowie geschmortes Chicorée-Schinken-Gratin.
34
Episode 34
Köchin Justine Schofield und ihre Gäste präsentieren inspirierende Rezeptideen wie Orecchiette mit Aubergine, Hähnchen und Gorgonzola oder einen gestürzten Pflaumen-Haselnuss-Kuchen.
35
Episode 35
Die australische Köchin Justine Schofield und ihre Gäste verlocken mit Lachs mit Ponzu-Dressing und Gurke sowie Lammschulter mit Roter Bete und Feta.
36
Episode 36
Justine Schofield stellt gemeinsam mit ihren Gästen Rezeptideen vor, darunter Hähnchen im Schmetterlingsschnitt mit Zitrone und Knoblauch und klebrig-würzige Schweinerippchen.
37
Episode 37
Die australische Feinschmeckerin Justine Schofield und ihre Gäste zeigen Tipps, Tricks und tolle Rezepte. Diesmal: Pavlova mit frischen Sommerfrüchten und gefüllte Tomaten.
38
Episode 38
Die australische Köchin Justine Schofield und ihre Foodie-Gäste präsentieren verlockende Kochideen, darunter Quesadillas mit Avocadosalsa und Osso-Buco-Lasagne.
39
Episode 39
Köchin Justine Schofield präsentiert verführerische Kochideen, darunter Lammhaxen nach algerischer Art und knusprig gegrillten Lachs auf Tagliatelle mit Rucola-Mandel-Pesto.
40
Episode 40
Australische Kochshow mit Rezepten, darunter eine Tarte mit Ricotta, Mascarpone und Blutorangengelee.
41
Episode 41
Die australische Köchin Justine Schofield präsentiert verlockende Kochideen: Fettuccine Carbonara, Côte de Bœuf mit einer einfachen Sauce Marchand und Sellerieremoulade.
42
Episode 42
Justine Schofield präsentiert schnelle und einfache Gerichte mit einer raffinierten Note, darunter ein Thai-Curry mit Hähnchen und Litschi, ein Chai-Tee-Honigkuchen und ein Gourmet-Burger.
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Episode 43
Justine Schofield bereitet in Australien mit einem weiteren Gastkoch ein Semifreddo mit Zitronenmyrte und Himbeeren sowie Törtchen mit Zartbitterschokolade und Granatapfel zu.
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Episode 44
Die australische Köchin Justine Schofield und ihre Gäste stellen herzhafte Gerichte vor, darunter Sugo all'amatriciana mit Bucatini, ein Kalbsblankett und Salat mit Entenconfit.
45
Episode 45
Australische Kochshow mit Rezepten wie Huevos a la Flamenca, Sardinen in Reiskruste mit grünen Bohnen und Chorizo sowie Zimt-Ahorn-Macadamianüsse.
46
Episode 46
Die australische Köchin Justine Schofield präsentiert verlockende Kochideen, darunter eine Topinambur-Hähnchen-Pastete und Rhabarber-Sauerrahm-Muffins.
47
Episode 47
Die australische Köchin Justine Schofield und ihre Gäste stellen weitere edle Rezeptideen vor, darunter Lachs-Jakobsmuschel-Terrine mit Gremolata und Dreifach-Schokoladen-Käsekuchen.
48
Episode 48
Justine Schofield und weitere Feinschmecker-Gäste genießen Salbei-Brathähnchen mit knusprigen Ofenkartoffeln und Cookies mit Pekannüssen und weißer Schokolade.
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Episode 49
Spitzenküche aus Down Under mit Köchin Justine Schofield. Dieses Mal gibt es Hühnerbrühe mit weißen Bohnen und Vollkornpasta, Würstchen im Blätterteig und Blumenkohlsuppe mit Croutons.
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Episode 50
Justine Schofield lädt ein zu Miesmuscheln mit Koriander, gebackenen Pilzen und Schokoladenfondant.
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Episode 51
Die australische Köchin Justine Schofield präsentiert verlockende Kochideen, darunter Porchetta-Braten, Tomaten-Couscous-Salat und Fisch-Garnelen-Curry.
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Episode 52
Justine Schofield meldet sich mit weiteren kulinarischen Köstlichkeiten zurück: vegetarische Nachos mit Guacamole, Thunfisch-Oliven-Chorizo-Pasteten und Heidelbeer-Birnen-Schnitten.
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Episode 53
In Australien bereitet Justine Schofield mit einem weiteren Gastkoch Miso-gegrillten Fisch mit Daikon-Gurken-Salat und Rochen in brauner Butter zu.
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Episode 54
Justine Schofield zaubert weitere Köstlichkeiten aus Australien: gewürztes Ossobuco vom Kalb mit Kräutercouscous, langsam geschmorte Calamari und ein Filetsteak-Sandwich.
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Episode 55
Weitere kulinarische Highlights aus Down Under, darunter malaysischer Rojak, Laksa Lemak, Sagopudding in Kokosmilch und Croque Monsieur.
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Episode 56
Die australische Köchin Justine Schofield präsentiert verlockende Kochideen, darunter Thunfisch-Pasta, Lamm-Souvlaki und Crème brûlée mit Zitronenverbene.
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Episode 57
Australische Kochshow, in der Justine Schofield schnelle und einfache Gerichte mit einer raffinierten Note zubereitet. Diesmal gibt es Kaninchen mit Backpflaumen und eine Steak-und-Pilz-Pastete.
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Episode 58
Zusammen mit einem Gastkoch bereitet Justine Schofield in Australien einen Avocado-Pistazien-Dip, eine Ofenkartoffel mit Thunfisch und Cheddar und eine Kürbissuppe mit Tahini zu.
59
Episode 59
Die australische Köchin Justine Schofield zaubert mit ihren Gästen schnelle Gerichte mit Pfiff. Diesmal auf dem Menü: Linguine mit Pilzen, Erbsen und Pancetta.
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Episode 60
Justine Schofield kocht in Down Under weitere Köstlichkeiten wie geschmorte Rinderbrust mit gebratenem Bavette, Vanille-Milchreis und Auberginen-Parmigiana mit Manchego.
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Episode 61
Justine Schofield serviert weitere inspirierende Rezepte, darunter Bio-Bananen-Minimuffins, Lachskonfit mit Rote-Bete-Püree und Daube vom Rind.
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Episode 62
Inspirierende australische Kochshow mit Rezepten wie Wildpilzrisotto, Himbeer-Macadamia-Galette und knusprigen Garnelenzigarren mit Kokos-Dip.
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Episode 63
In dieser beliebten australischen Kochshow präsentiert Justine Schofield Gerichte mit einer besonderen Note, darunter mehlfreien Orangen-Mohn-Kuchen mit Kardamomeis.
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Episode 64
Justine Schofield zeigt praktische Kochideen, Tipps und Tricks für die heimische Küche. Auf dem Speiseplan: Ein Salat mit Halloumi, Chorizo und Brokkolini.
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Episode 65
In Australien kocht Justine Schofield mit einem weiteren Gastkoch Yemista (gefüllte Tomaten) mit Risoni sowie Lachstatar mit Erbsenpüree und Krabben.
2. Staffel 2 (90 Episoden)
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3. Staffel 3 (90 Episoden)
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4. Staffel 4 (90 Episoden)
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5. Staffel 5 (90 Episoden)
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6. Staffel 6 (90 Episoden)
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7. Staffel 7 (90 Episoden)
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8. Staffel 8 (90 Episoden)
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9. Staffel 9 (90 Episoden)
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