Diese Dokuserie erkundet, wie traditionelle Rezepte die heutige koreanische Küche geprägt haben, wobei die Kombination aus gebratenem Hühnchen und Bier heraussticht.
01
Episode 1
Korean fried chicken is a worldwide favorite. The K-chicken legend begins with yangnyeom, new marinades and a beloved beer-chicken combo: the chimaek.
02
Episode 2
Woher kommt dieses einzigartige Essen? Gerichte mit ganzen Hähnchen haben Tradition. Doch jede Region – von Chuncheon bis Andong – hat ihre eigenen Aromen.