Rach und die Restaurantgründer
SERIE • 1 Staffel •
Dokumentationen
• Deutschland • 2015
deutsche Serie
Originaltitel
Rach und die Restaurantgründer
Produktionsland
Deutschland
Originalsprache
Deutsch
FSK
0
Untertitel
Deutsch
Besetzung
Christian Rach
Sprache
Deutsch
Episoden-Guide
1. Staffel 1 (3 Episoden)
In dem neuen Doku-Format begleitet Sternekoch und Gastroberater Christian Rach mehrere Restaurantgründer auf ihrem Weg in die erhoffte Selbstständigkeit - authentisch, ehrlich, ernsthaft. Er tut alles, um den Gründern bei der Verwirklichung ihres Traums zu helfen. Doch nur mit viel Energie und der nötigen Härte gegen sich selbst kann der Traum wahr werden.
01
In der ersten Folge von "Rach und die Restaurantgründer" reist Christian Rach nach Teutschenthal im Saalekreis. Diana Bornhake sowie Daniel Krämer wollen ein Restaurant in entspannter Atmosphäre eröffnen. Die Idee: Landestypische und regional beliebte Speisen, teils in Bioqualität anzubieten - dazu Mittagstisch und Kaffee und Kuchen.
02
Sternekoch Christian Rach unterstützt diesmal drei junge Gründer in Bonn. Michael Thanh Dao, Tiffany Dao und Richard Bancej sind alle Marketingexperten, aber ein Burrito-Restaurant zu führen ist für sie Neuland. Ihr Ziel ist es, möglichst schnell zu expandieren, um ihr Konzept zu vervielfältigen.
03
Christian Rach greift Alina Zimmermann und Martin Wanasky aus Hannover unter die Arme, die ein Franchise für gesundes Fastfood gründen wollen. Alles "to go" sowie frei von Zusätzen und Geschmacksverstärkern. Er hilft den in der Gastronomie unerfahrenen Gründern, ihre Gerichte zu perfektionieren.