In dieser kulinarischen Dokuserie, in der die Geschichte und die Entwicklung koreanischer Küche erforscht wird, wird das Nationalgetränk Soju gefeiert.
In dieser kulinarischen Dokuserie, in der die Geschichte und die Entwicklung koreanischer Küche erforscht wird, wird das Nationalgetränk Soju gefeiert.
01
Folge 1
In Korea ist verdünnter Soju in aller Munde. In dieser Folge geht es außerdem um die wilde Welt von Poktanju und verschiedene Suppen, die bei einem Kater helfen sollen.
02
Episode 2
Traditionell destillierter Soju unterscheidet sich in Geschmack, Alkoholgehalt, Inhaltsstoffen und Rezeptur. Lernen Sie den berühmten Andong Soju und passende Snacks kennen.