In dieser kulinarischen Dokuserie, in der die Geschichte und die Entwicklung koreanischer Küche erforscht wird, wird das Nationalgetränk Soju gefeiert.
01
Folge 1
In Korea ist verdünnter Soju in aller Munde. In dieser Folge geht es außerdem um die wilde Welt von Poktanju und verschiedene Suppen, die bei einem Kater helfen sollen.
02
Episode 2
Traditional distilled soju differs from diluted soju in taste, alcohol proof, ingredients and recipe. Meet the famous Andong soju and matching snacks.