Vronis Lieblingsschmankerl
SERIE • 3 Staffeln •
Dokumentationen
• Deutschland • 2021
deutsche Serie
Originaltitel
Vronis Lieblingsschmankerl
Produktionsland
Deutschland
Originalsprache
Deutsch
Untertitel
Nein
Besetzung
Veronika Lutz
Episoden-Guide
1. Staffel 1 (4 Episoden)
01
Rahmschwammerln mit Trüffel an Parmesan-Knödel / Carpaccio vom Steinpilz und Kalbsfilet
02
Forellenfilets auf Kürbis-Speck-Polenta / Kürbis-Polenta mit pochiertem Ei
03
Schäufele mit Ofengemüse und selbstgemachten Nudeln / Ofengemüse-Ravioli mit Ricotta-FüllungTitel
04
Rote-Bete-Spätzle mit Birnen und Blauschimmelkäse / Spinat-Spätzle mit gefülltem Hähnchenschnitzel
2. Staffel 2 (4 Episoden)
01
Hirsch
02
Renke
03
Blaue Zipfel
04
Schmortopf
3. Staffel 3 (8 Episoden)
01
Schafskaspressknödel mit Weintraubenragout / Cordon-bleu-Knödel auf Rahmkraut
02
Kräuterpfannkuchen mit Ricotta-Spinat-Füllung / Bananenpfannkuchen-Torte mit Milchkaramell
03
Lamm nach Baeckeoffe-Art, also geschmort als Eintopf mit Kartoffeln und Gemüse
04
Tafelspitz
05
Karpfen
06
Huhn Doro Wat
07
Quitte
08
Rouladen