Ginos Italien – Essen wie bei Mamma

SERIE • 1 Staffel • Dokumentationen, Reality TV • Vereinigtes Königreich Großbritannien und Nordirland • 2022
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Der TV-Koch und Kochbuchautor Gino D’Acampo reist in seiner ( …) sechsteiligen Reise- und Kochreihe „Ginos Italien – Essen wie bei Mamma“ wieder in sein Heimatland, um hier mehr von den Mammas Italiens zu lernen. In einer persönlichen kulinarischen Odyssee ist Gino durch ganz Italien unterwegs, dabei entdeckt er leckere lokale Familien-Gerichte und lernt die Matriarchinnen kennen, die seit jeher ihre Familien mit feinster italienischer Küche beglücken. Ginos Genuss-Reise beginnt in seinem Geburtsort Torre Del Greco am Stadtrand von Neapel, wo er in den Küchen seiner Nonna Flora und Mamma Alba das Kochen erlernte. Am Ende seiner Reise schließt sich für Gino der Kreis, denn er richtet ein italienisches Festmahl zu Ehren seiner geliebten Tante Clara aus, die als Patin des D’Acampo-Clans bekannt ist.

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"Ginos Italien – Essen wie bei Mamma" läuft aktuell bei folgenden Streaming-Anbietern:
RTL+.

Originaltitel
Gino's Italy: Like Mamma Used to Make
Produktionsland
Vereinigtes Königreich Großbritannien und Nordirland
Originalsprache
Englisch
Untertitel
Nein
Besetzung
Gino D'Acampo

Episoden-Guide

1. Staffel 1 (6 Episoden)
01
Torre Del Greco
In Ginos Geburtsort Torre Del Greco beginnt Ginos kulinarische Reise durch sein Heimatland. In der Küche seiner Tante und in der Küstenstadt selbst entdeckt Gino einige seiner Lieblingsgerichte aus früher Kindheit wieder.
02
Procida
Procida ist eine versteckte Perle von einer Insel, die Gino unbedingt erkunden möchte. Im Vergleich zu seinen Nachbarinseln Capri und Ischia ist dieses winzige Eiland für sein gutes Essen bekannt.
03
Toskana
Dass die Toskana mehr zu bieten hat als Chianti, zeigt Gino bei seiner Reise in das Herz Italiens. Die Region mit ihrem mittelalterlichen Erbe ist durchdrungen von zahlreichen kulinarischen Bräuchen.
04
Emilia Romagna
In der Emilia Romagna setzt sich Gino hinter das Steuer eines Ferraris, denn die Region ist der Geburtsort des weltberühmten Sportwagens. Die Region ist aber auch als Italiens „Essenskorb“ bekannt.
05
Zurück in der Toskana
Gino erkundet erneut die Toskana: Beim Besuch einer Weizenfarm lernt er die klassischen toskanischen Küchentraditionen kennen, bei denen aus einfachen Zutaten reichhaltige Mahlzeiten entstehen.
06
Zurück in Torre Del Greco
Nach seiner kulinarischen Rundreise kehrt Gino im Serienfinale in seine Heimatstadt und das Herz seiner italienischen Großfamilie zurück. In den Ausläufern des Vesuvs kocht er eine moderne Variante der traditionellen Auberginen-Parmigiana.
2. Staffel 2 (6 Episoden)
01
Episode 1
02
Episode 2
03
Episode 3
04
Episode 4
05
Episode 5
06
Episode 6