Hoch die Gläser mit Joe and Maya
SERIE • 1 Staffel •
• Schweden • 2024
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Inhaltsbeschreibung
"Hoch die Gläser" begleitet zwei Abenteurer auf ihrer Entdeckungsreise durch die vielfältige Trinkkultur Skandinaviens. Von Weingütern über Brauereien bis hin zu Eiswein und Craft-Cocktails entdecken Joe und Maya nordische Getränke und Traditionen und lernen lokale Geschichte sowie nachhaltige Praktiken in einzigartigen Regionen kennen.
Originaltitel
Drinking with Joe and Maya
Produktionsland
Schweden
Originalsprache
Schwedisch
Untertitel
Deutsch, Englisch
Besetzung
Joe Fattorini, Maya Samuelsson
Sprache
Deutsch, Englisch
Episodenguide
1. Staffel 1 (6 Episoden • 2024)
"Hoch die Gläser" begleitet zwei Abenteurer auf ihrer Entdeckungsreise durch die vielfältige Trinkkultur Skandinaviens. Von Weingütern über Brauereien bis hin zu Eiswein und Craft-Cocktails entdecken Joe und Maya nordische Getränke und Traditionen und lernen lokale Geschichte sowie nachhaltige Praktiken in einzigartigen Regionen kennen.
01
Nordic Culinary Odyssey: From Vine to Brew
Begleite Joe und Maya auf einer Reise durch die Weingüter in Skånes und die Craft-Bier-Szene in Göteborg. Entdecke die Kunst des Weinbaus in den Weingütern Hällåkra und Flyinge und tauche anschließend in die Welt des Craft-Bierbrauens bei Spike Brewery ein. Eine Reise mit Wein, Bier und nordische Aromen erwartet dich!
02
Brews and Beyond: Gothenburg''s Flavor Frontier
Joe und Maya erkunden die lebendige Bier-Szene Göteborgs. Von Ivans Pilsner bis zu Odd Island's Heavy-Metal-Bieren besuchen sie Poppels für Food Pairings und fahren dann zum Kullabergs Weingut für Weinproben. Freu dich auf ein geschmackvolles Abenteuer in dieser einzigartigen Stadt!
03
Northern Spirits: Ice Cider and Cocktails
Joe und Maya reisen nach Västerbotten, um Brännlands Eiswein und nordische Cocktails in der Facit Bar zu probieren. Sie tauchen in lokale Traditionen ein und fahren dann nach Süden zur Ernte im Hällåkra Weingut. Entdecke die erfrischende Welt nordischer Getränke!
04
Sips of Stockholm and Sustainable Spirits
Joe und Maya tauchen in die Trinkgeschichte Stockholms im Spritmuseum ein und probieren Met und Punsch in der Altstadt. Sie besuchen die nachhaltigste Bar der Welt und kehren nach Västerbotten zurück, um Eisschwimmen und Gin-Herstellung zu erleben. Ein nachhaltiges, lebendiges Abenteuer erwartet sie!
05
Rebel Spirits: Unorthodox Innovators of the Nordics
In ganz Schweden gedeihen unkonventionelle Weinbars, sogar im Norden mit Heidelbeerwein aus dem Wald. Im Vejby Weingut bringt Jeppe den georgischen Mrani-Wein hervor. Zudem treffen wir John Taylor, der knochentrockenen englischen Apfelwein herstellt – eine Innovation nordischer Spirituosen!
06
Reflections and Revelations: Journey's End
Joe und Maya erinnern sich an ihre nordische Reise. Maya besucht den Künstler Ernst Billgren, der seinen eigenen Wein herstellt, während Joe das Skepparp Weingut in Österlen erkundet. Sie treffen sich für eine Gin-Verkostung bei Ogin in Skellefteå und stoßen auf unvergessliche Erinnerungen und Leidenschaften an!