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Raue - Der Restaurantretter (2023): Alle Streaming-Anbieter

Raue - Der Restaurantretter

SERIE • 3 Staffeln • Dokumentationen • Deutschland • 2023

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Tim Raue will als Nachfolger von Christian Rach bei RTL Gastronomen unterstützen, die nicht zuletzt durch zwei Jahre Pandemie kurz vor der Insolvenz stehen. Die Auswirkungen von Corona, ein ständiger Personalmangel und geringe Branchenkenntnisse der Betreiber sind meist die Hauptgründe. Sternekoch und Unternehmer Tim Raue sieht hier einen enormen Handlungsbedarf und hat als neuer „Restauranttester“ ein konkretes Ziel vor Augen: Existenzen retten!

Wo läuft "Raue - Der Restaurantretter"?

"Raue - Der Restaurantretter" läuft aktuell bei folgenden Streaming-Anbietern:
RTL+.

Originaltitel

Raue - Der Restaurantretter

Produktionsland

Deutschland

Originalsprache

Deutsch

Regie

Markus Küttner

Untertitel

Nein

Besetzung

Tim Raue

Quelle: JustWatch

Episoden-Guide

1. Staffel 1 (3 Episoden)

"Stadiongaststätte" in Hülben

"Genussküche" in Vallendar

"Brikz" in Berlin

2. Staffel 2 (5 Episoden)

„Hollwigger Bistrorant“ in Köln

Das "Hollwigger Bistrorant" in Köln braucht Unterstützung. Inhaber Jörg ist überarbeitet und kämpft mit Betriebsblindheit und fehlender Führungskompetenz, was zu Unstimmigkeiten im Team führt. Tim und Katharina helfen das Restaurant umzugestalten und die Stammgäste zufriedenzustellen, während Jörg lernen muss, ein besserer Chef zu sein.

"Chez Emil" in Berlin

Emil braucht Hilfe in seinem Berliner Restaurant "Chez Emil". Der 20-Jährige hat mit 17 Jahren und ohne Ausbildung seinen Traum vom eigenen Restaurant verwirklicht und droht nun kläglich zu scheitern. Am Ende des Monats steht ein dickes Minus vor seinem Umsatz – so kann es nicht weitergehen. Tim versucht Emil beizubringen, was es heißt, ein Restaurant sauber zu halten und Katharina gibt sich alle Mühe, der elektrischen Verkabelung Herr zu werden.

"To Steki" in Saarbrücken

Tim und Katharina treffen in Saarbrücken auf eine Familie, die sich im Konflikt befindet. Irini will das familiengeführte Restaurant "To Steki" übernehmen, doch ihr fehlt die Unterstützung der Familie. Mutter Anastasia und Onkel Dafi wollen zwar, dass sie den Laden übernimmt, doch sie zweifeln an ihren Fähigkeiten. Tim sorgt in der Küche für die notwendige Struktur und Katharina arbeitet neben den Umbauarbeiten auch an Irinis Selbstwert.

"Gaststätte Fortschritt" in Rathenow (Brandenburg)

Die "Gaststätte Fortschritt" im brandenburgischen Rathenow braucht dringend Hilfe. Inhaber Ralf ist am Ende seiner Kräfte und weiß nicht mehr weiter. Die Gaststätte nimmt kein Geld ein und seine Frau muss die komplette Familie finanzieren. Tim versucht Ralf auf die richtige Spur zu bringen – Events sind das Stichwort. Katharina gestaltet das Ambiente mit einem Wild-Thema neu. Retten die Raues das Restaurant vor dem Ruin?

"Villa Meßmer" in Alzenau (Bayern)

Arnold und Miriam kämpfen in der "Villa Meßmer" ums Überlegen. Idyllisch auf einem Hügel in Alzenau gelegen, prägt die historische Villa das Stadtbild von Alzenau. Doch den Inhabern geht es nicht gut. Die Gäste bleiben aus und die Kosten können nicht mehr gestemmt werden. Tim und Katharina müssen hier an verschiedenen Punkten anknüpfen, um das Überleben der "Villa Meßmer" zu sichern.