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Streetfood: Asien (2019): Alle Streaming-Anbieter

Name: Streetfood: Asien
Genre: Dokumentationen
Rating: 4

Streetfood: Asien

SERIE • 1 Staffel • Dokumentationen • Vereinigte Staaten von Amerika • 2019

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Auf dieser kulinarischen Entdeckungsreise lernen Zuschauer die Welt des Streetfoods und die Schöpfer dieser schmackhaften Gerichte kennen.

Wo läuft "Streetfood: Asien"?

"Streetfood: Asien" läuft aktuell bei folgenden Streaming-Anbietern:
Netflix.

Originaltitel

Street Food: Asia

Produktionsland

Vereinigte Staaten von Amerika

Originalsprache

Englisch

Regie

Peter Baaten, Norbert Vander

FSK

Untertitel

Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Russisch, Türkisch

Sprache

Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Russisch, Türkisch

Quelle: JustWatch

Episoden-Guide

1. Staffel 1 (9 Episoden)

Normen Odenthal und Thomas Reichart erkunden unterschiedlichstes Street Food und die Menschen, die es zubereiten, auf einem Streifzug durch Asien und den amerikanischen Kontinent, der aus dem Bauch heraus beginnt und spannende, unerwartete Erkenntnisse über Leute, Land, Politik und Kultur nebenbei erzählt.

Bangkok, Thailand

Dies ist die inspirierende Geschichte der Streetfood-Köchin Jay Fai. Ihre Tom-Yam-Suppe ist ein Genuss und für ihre Krabbenomeletts hat sie einen Michelin-Stern erhalten.

Osaka, Japan

Toyo ist der humorvolle und leidenschaftliche Chef einer beliebten Izakaya in Osaka. Bei Feinschmeckern ist die Stadt vor allem für ihre Okonomiyaki und Takoyaki bekannt.

Delhi, Indien

Von knusprigen Chat bis hin zu würzigem Chole Bhature – die Aromen auf den Straßen Delhis sind eng mit familiärer ebenso wie politischer Geschichte verbunden.

Yogyakarta, Indonesien

Unter den Streetfood-Delikatessen wie Gudeg oder Maniok-Nudeln ist Jajan Pasar wohl die älteste. Das Rezept einer alten Dame ist ein regelrechtes Familienerbstück.

Chiayi, Taiwan

Tofu-Pudding, Fischkopfsuppe und Ziegeneintopf – die Streetfood-Stände von Chiayi sind regelrechte Bollwerke der kulinarischen Tradition Taiwans.

Seoul, Südkorea

Der Gwangjang-Markt bietet einige der beliebtesten Traditionsgerichte Südkoreas – von Krabben in Soja-Marinade bis hin zu handgeschnittenen Nudeln.

Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam

Schnecken und Bruchreis sind essenzielle Bestandteile der Streetfood-Kultur in Ho-Chi-Minh-Stadt, die stark von der Geschichte und Familienerinnerungen geprägt wurde.

Singapur

Ob Puto-Reiskuchen, Wantan-Nudeln, Chilikrabben oder Hühnchenreis – Straßenhändler gewähren mit den Lieblingsgerichten Singapurs Einblicke in ihr Leben.

Cebu, Philippinen

Florencio Escabas macht sich die Artenvielfalt zu Lande und zu Wasser zunutze. Seine Muränensuppe ist eine begehrte Köstlichkeit nicht nur bei den Inselbewohnern.

Trailer