ARD-Buffet - Rezept: Knuspriger Kartoffelsalat mit karamellisiertem Schweinebauch

Info • Mo., 24.06. • 13 Min.
Aus kleinen Kartoffeln machen wir Smashed Potatoes, die wir im Ofen zu knusprig backen. Dazu gibt es Schweinebauch, den wir zunächst marinieren, dann braten und zusätzlich noch karamellisieren.