Schnittgut - Birnen, herbstlicher Salat, exotisch oder regional?

Natur + Reisen • Mo., 23.09. • 28 Min.
Bild: Picture alliance/dpa
Die Themen der SendungKöstliche BirnenBarbara Krasemann bereitet Rotweinbirnen zu.SalatAnsäen von herbstlichem SalatExotisch oder regional?Superfood im Vergleich zu heimischen Alternativen: Pulver der Acai Beere im Vergleich zu schwarzer Johannisbeere; Chia-Samen und Leinsamen; Quinoa und Braunhirse; Goji und Heidelbeere2 in 1 – Kübelbepflanzung: mit Gärtner Peter Rasch RasenpoesieRasenkünstler Ralf Witthaus verwandelt einen Schlosspark in Rasenpoesie.Staudengarten OhmdenAbwechslung im Beet ist das Motto des Staudengartens bei Stuttgart.