Schnittgut - Schnittgut, 30.04.25: Sommerstaudenbeet
Natur + Reisen • Mi., 30.04. • 28 Min.
Trend zum Plastikzaun Im Trend liegt die Abschottung durch hohe Z\xe4une. Bio-Gem\xfcse Bio-Bauer Markus Sch\xfcler gibt Tipps zum Bio-Anbau von Gem\xfcse. Gartentipps: Aussaat von Kartoffeln; Pferde- oder Schafsmist als D\xfcnger; Befestigen von Sommerhimbeeren an Drahtgestellen zur Stabilisierung; Entfernen von unerw\xfcnschtem Unkraut; Abdeckung von Rhabarber mit Vlies bei Frost zur fr\xfcheren Ernte Sommerstaudenbeet G\xe4rtner Peter Rasch zeigt, wie man ein Sommerstaudenbeet pflegt. Tolle Knollen Kartoffeln und auch S\xfc\xdfkartoffeln sind mittlerweile gut bekannt, aber auch Topinambur und Erdmandel geh\xf6ren zu den Knollen. Blumenkohl mit Kerbelsalat Die Blumenkohlscheiben werden in Butter gebraten. Dazu reicht Volker Fuhrwerk einen Kerbelsalat und eingelegte Senfsaat. Garten Pigor Der Kabarettist Thomas Pigor hat einen Garten bei Strausberg und m\xf6chte ihn nicht mehr missen.
