Unser Land - Algenproduktion statt Schweinemast
Natur + Reisen • Fr., 23.06. • 2 Min.
Landwirt Ulrich Averberg aus dem Münsterland hat neben seiner Schweinmast eine Algenproduktion aufgebaut. In zehn großen Becken wachsen die Mikroalgen, zwei Tonnen erntet er pro Jahr: für das Nahrungsergänzungsmittel Spirulina.
