Unser Land - Ingwer aus Franken

Natur + Reisen • Fr., 24.09. • 5 Min.
Kann man in Bayern Ingwer anbauen? Zwei Gärtnermeister im Nürnberger Knoblauchsland tun das: einer bio, der andere konventionell. Ab September wird geerntet. Frischer Ingwer ist gefragt, aber nur begrenzt haltbar.