Unser Land - Superhelden Pilze: Pilze als Baustoff, Bodensanierer und Fleischersatz
Natur + Reisen • Fr., 25.08. • 29 Min.
Pilze rücken immer mehr in den Fokus der Bio-Industrie. Aus Myzel kann man nachwachsende Baustoffe und Verpackungen generieren, verseuchte Böden sanieren und in der Nahrungsmittelindustrie werden Pilze als Fleischersatz immer wichtiger.
