Zwischen Spessart und Karwendel - Alte Tomatensorten
Info • Sa., 04.09. • 6 Min.
Seit sie eine Histamin-Allergie hat, baut Heike Schneider-Beck aus Erlabrunn ihre Tomaten selbst an: bis zu 40 verschiedene alte Sorten. Die verträgt sie besser als die hochgezüchteten Supermarkt-Tomaten. Und auch beim Verarbeiten ihrer Ernte wird Heike kreativ.
