Planet B - Vegan essen gegen Klimawandel und Welthunger (07)
Nachrichten • Di., 04.05. • 12 Min.
So wie wir Lebensmittel aktuell produzieren und konsumieren, können wir das 1,5-Grad-Ziel niemals erreichen. Könnte vegan essen die Lösung sein? Und was können wir noch tun gegen Klimawandel und Welthunger? Ilka Knigge stellt einen klimaschonenden Ernährungsplan vor.
