Wir in Bayern | 07.10.2021 - Schweinerücken mit Pilzgemüse und Trofie-Nudeln

Regionalmagazin, Report • Do., 07.10. • 18 Min.
Für ein gutes Steak eignet sich nicht nur Rinderfilet, sondern auch Schweinerücken. Alexander Huber gratiniert die Steaks mit Speck, Zwiebeln und Käse. Dazu kombiniert er Schwammerlgemüse und gedrehte Nudeln.