Wir in Bayern | 12.03.2021 - Birnengulasch mit Brezen-Leberknödel und Blutwurst

Natur + Reisen • Fr., 12.03. • 18 Min.
Leberknödel werden in Bayern häufig in einer kräftigen Rindssuppe serviert. Andreas Geitl hat eine neue Variante kreiert. Er serviert seine Brezen-Leberknödel mit einer fruchtig-herzhaften Note: einem Birnengulasch und Blutwurst.