Wir in Bayern | 12.04.2021 - Ricotta-Törtchen mit Spargel und Tomaten-Basilikum-Salsa
Natur + Reisen • Mo., 12.04. • 16 Min.
Als eine besondere Beilage für Spargel schlägt Michaela Hager Ricotta-Törtchen vor. Sie werden aus einer Masse mit Ricotta, Parmesan und Hartweizengrieß gebacken und mit einer Tomaten-Basilikum-Salsa serviert.
