Wir in Bayern | 25.02.2021 - Zanderfilet mit Blutwurst und Kartoffel-Kohlrabi-Salat

Natur + Reisen • Do., 25.02. • 13 Min.
Alexander Huber zeigt, wie man Fisch auch mal anders kombinieren kann. Zander harmoniert hervorragend mit kräftigen Aromen wie knusprigen Blutwurstscheiben. Dazu passen Kartoffel-Kohlrabi-Salat und Sauerrahm-Soße.