Wir in Bayern - Auberginen-Piccata mit Bandnudeln und Tomaten-Basilikum-Soße
Regionalmagazin, Report • Mo., 18.07. • 15 Min.
Michaela Hager liebt nicht nur die bayerische Küche, sondern auch die italienische und interpretiert eine "Piccata milanese" neu, indem sie anstelle von Fleisch panierte Auberginen mit Bandnudeln und Tomaten-Basilikum-Soße kocht.
